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Sugar Industry Abstracts电子期刊(单刊)

2020-05-11点击：

 

 

 

期刊网址

http://www.cabi.org/products-and-services/publishing-product/online-resources/

收录年限

当年

收录文献类型

文摘

学科范围

制糖

期刊简介

Contains abstracts of current scientific and technical papers,   patents, books, conference proceedings and reviews. Covers such topics as   sugar processing, sugar factory equipment manufacture, and sugar technology   research.《制糖工业文摘》从各国书刊、会议录、报告中选载文献摘要，涉及甘蔗制糖、甜菜制糖、液体糖料与营养甜料，以及各种分析、环境问题、副产品、糖的特性与使用、营养与卫生问题等，年文摘量1600条。

备注

ISSN：0957-5022

期数：6

出版者：CAB International

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